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別名:黑芝麻固體飲料
價(jià)格:85
類型:OEM加工中心
簡(jiǎn)介:芝麻一直是國(guó)人眼中的養(yǎng)生佳品,有黑白之分,但兩者在很多方面都有差別。 從營(yíng)養(yǎng)上說(shuō),兩者都富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì),但黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)要高于白芝麻,比如其不溶性膳食纖維、鈣、維生素E的含量分別是白芝麻的1.43倍、1.26倍和1.33倍。此外,黑芝麻還富含天然色素花青素,這種活性物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用,有助消滅人體內(nèi)的自由基,保護(hù)心血管。但這種色素易溶于水,因此,黑芝麻烹調(diào)時(shí)掉色是正?,F(xiàn)象。 從中醫(yī)角度說(shuō),黑芝麻的養(yǎng)生功效也更勝一籌,其性平,味甘,入肝、腎經(jīng),有滋養(yǎng)肝腎、潤(rùn)腸通便的功效。對(duì)于精血不足引起頭發(fā)花白、記憶力減退的人而言,黑芝麻可與核桃等補(bǔ)益肝腎食物配合食用,有助改善上述癥狀。
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發(fā)布時(shí)間:2022-03-02 17:53:12
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